お知らせ

【コロナウィルス影響下におけるハワイコナコーヒー豆の取り扱いについて】*12月5日現在


当店ではハワイコナコーヒーは生豆を直接空輸にて仕入れてるため 検疫において消毒薬を散布される恐れがあります。
そのためこの時期にハワイから生豆を輸入するには 個人店にとって非常に危険と判断いたしました。
いつもご利用いただいておりますお客様には大変不憫をお掛けしておりますが、 何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
ハワイコナコーヒー豆の入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
それに伴い、

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≪LOOK ISLANDS COFFEEより自家焙煎ストレートコーヒー豆特別販売実施中!≫

入荷まで普段にはないコーヒー豆をご用意!
各3ヵ国の豆は それぞれ「酸味」 「苦味」 「バランス」 に長けた特徴を持っています。
それらのストレートコーヒー豆をミディアムロースト(中煎り)で焙煎しました。
焙煎度を統一し、一定基準を定めることで
各国が持つ特徴をダイレクトにお楽しみいただけます。

様々な方面で大変な状況が続いておりますが、 コーヒーで気分転換していただけると幸いです。

オススメ商品

《 ハワイ島コナコーヒーについて 》


自然農法ケオプ農園(ハワイ州ハワイ島コナ地区)のコーヒー豆を100%使用。

当店は農園と直接取引契約し、業者を一切通さず、

食物検疫、通関手続きを自ら行い、個人輸入に徹しています。

 そして当店に到着した生豆は最適な工程管理をし、自家焙煎されたコーヒー豆を

ハンドドリップで一杯一杯丁寧に提供しています。

甘味、酸味、苦味のバランスが感じられ、

口いっぱいに広がる余韻をお楽しみいただけます。

 美味しいコーヒー豆が出来る環境で成熟生成された

一切農薬未使用、自然のコーヒーをお楽しみ下さい。


100%コナコーヒーを飲めるのは日本ではココだけです!

 京都の店舗、HPはこちら→http://organicjunction.jp



《 希少天然はちみつについて 》


ビッグアイランド、アメリカのハワイ州ハワイ島から、

大自然の森林で採れた希少天然純粋はちみつ

【laule'a Organic Honey (ラウレアオーガニックハニー)】が到着。

 ハワイ語でlaule'a の意味は”幸せ”と”平和”。

ココナッツトロピカル、ユーカリ、グァバ の各花々から採れた

3種類のはちみつの国内販売は初めて。

 これらのはちみつは、非加熱、非濾過で現地養蜂家が丹精込めて生産したもの。

それらは全て現地養蜂と一緒に活動し、約二年の期間を費やし、

生産から集積、梱包、空輸、検疫、公的検査、通関し、製品化しトレーサビリティーを追求し、

生産地証明も取得しております。


原産地ハワイの大自然のパワーがあふれた香り高き逸品です。



はちみつの源は常夏の島の花。
 
月日によって開花の花が違うように、採れるはちみつの風味も違ってきます。

折々の時期に採取した希少な、入手が困難な花のはちみつを

これからもご提供させて頂きます。
 

http://lauleahoney.jp



Aloha & A Hui Hou!!